↑客家湯米粉。
苗栗遊第一站便抵達在三義頗負盛名的麵館。在租車時，老闆也有提及這兩間麵館的故事與差異，說賴新魁麵館是歌手羅時豐喜愛的店，當天老闆一家也排了20分鐘去買麵；而金榜麵館份量較多。
↑客家湯粄條。
最終我們吃了金榜麵館的麵，清一色點客家湯麵、客家湯粄條、客家湯米粉及乾粄條（上述皆一碗NT.40）。
↑客家湯麵。
份量確實頗大碗，試吃後，我覺得以當日酷熱的情形來說，點乾粄條較好入口。乾粄條調味較重，粄條頗Q不軟爛，還不錯。
↑乾粄條。
即使是全都「客家」開頭的湯麵系列，調味也有些許差異。像我所點的客家湯米粉淡到幾乎無味，而客家湯粄條、湯麵油蔥味較重，吃到最後則有些鹹。
或許是因為我們沒點到招牌，所以覺得味道一般，並無特別出色之處。
排隊問題
消費當日正逢周末，賴新魁麵館、金榜麵館皆高朋滿座，店外道路人、車絡繹不絕。金榜麵館有兩個入口，為了避免冷氣外洩，坐在門口的客人會不斷要求將門關上，在門外排隊的我們頗為無奈，畢竟門不是每次都是我們開的呀！
金榜麵館店內頗為狹窄，服務生要求排隊的人別站在走道上妨礙他們送餐，只是該店也無規畫排隊區域，門外被車子占領、門內也無人領位，只好靠著眼明手快佔位。
除了排隊問題惹人不快外，後來入座後發現兩桌間的客人幾乎背靠著背用餐。而在點餐付錢後，卻又等了近20分鐘才吃到飯，期間還請服務生催廚房兩三次，令我不禁在內心嘀咕此店的管理問題。
相較之下，賴新魁麵館的排隊方式有秩序多了，統一在店外排隊，排隊時還有服務生送上菜單可先點菜，我想此舉也能避免入座後冗長的等待時間吧！
◎金榜麵館（消費時間：2011.06）
地址：苗栗縣三義鄉廣盛村中正路170-7號／電話：037-873567
◎玩樂通畢業旅行程
Day1：三義火車站→成都機車行租機車→金榜麵館→三義峯州小木屋→龍騰斷橋→空中之城
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以前我們車隊也常到金榜麵館,當然是因為比賴新魁大碗些,
回覆刪除但每次得派2位先守住快吃完的客人,一旦此客人離席,我們才有位置.
就如你所言 "服務生要求排隊的人別站在走道上妨礙他們送餐" ,我們已經很客氣的派2位留守,其他隊友站門外觀賞車輛,.
金榜麵館自以為比較大碗就了不起!連老闆娘也很不客氣的說:''別檔在這裡..." 大麵館是否可以安排個動線,讓我們沒有罪惡感的排隊呢?
版主回覆：(08/22/2011 08:15:18 AM)
真心希望店家願意改善！